Bu makale 30-07-2011 tarihinde saat 14:43:22 iken yazılmıştır.Bugüne kadar 1131 defa okunmuştur...
Sponsor Bağlantılar:
Mehmet Öz Tavsiyeli Orjinal Afrika Mangosu Şimdi Türkiye'de!
Hepsi birbirinden farklı mineral, vitamin ve proteinleri barındıran
besinlerin insan sağlığına yararları bilimsel araştırmalarla ortaya
çıkıyor.
Kış meyvelerinden elma; pektin ve bioflanovid maddeleri
ile C vitamini kaynağı. Kolesterol düzeyini düşüren elma, bağışıklık
sistemini güçlendiriyor. Bol miktarda C ve B vitamini ile cynarin
maddesini barındıran enginar,şeker hastaları için yararlı ve kalbi
güçlendiriyor.
Enginar, kan şekerini düzenlediği için şeker
hastalarına da faydalı. Demir, kalsiyum mineralleri, B ve C vitamini ile
protein kaynağı fasulye, kan ve hücre yapımına yardımcı oluyor.
Sağlıklı ve genç kalmak isteyenlerin tercih ettiği brokoli; magnezyum,
potasyum, A ve C vitamini bakımından zengin. Brokoli, insanları kansere
karşı koruyor ve kasları güçlendiriyor.
Potasyum, fosfor gibi
hayati öneme haiz maddeleri taşıyan acı marul, yağ metabolizmasını
düzenliyor, felç riskine karşı koruyor. Bezelye, bitkisel protein,
magnezyum içerdiği için kolesterol düzeyini düşürüyor, bağırsak kanseri
riskini azaltıyor. Sperm üretimini sağlayan ve vücudu enfeksiyonlara
karşı koruyan havuçta, A vitamini ve selenyum var. Allisin, çinko,
manganez, selenyum bulunan pırasa, kan basıncını düşürüyor, kalbi ve
damarları güçlendiriyor. Kırmızı ve yeşil biber, içinde olan capsaicin, A
ve C vitamini ile çinko sayesinde baş ağrısı ve migrene karşı koruyucu
etkiye sahip. Laktik asit bakterileri ve B12 vitamini özelliği bulunan
lahana turşusu tümör oluşumunu önlüyor. Kereviz; potasyum, sodyum,
kalsiyum, magnezyum mineralleri içermesi nedeniyle kabızlık, mide ve
bağırsak sorunlarına karşı etkili. Kırmızı etle eş değer besleyici
özelliğe sahip soyanın içindeki E vitamini,hücreleri koruyor, kanser
riskini azaltıyor. Demir deposu ıspanak, sinirleri güçlendiriyor.
Özellikle
hamilelikte tavsiye ediliyor. Metabolizmayı uyaran ve kemik yoğunluğu
için önemli olan tofuda protein, potasyum, kalsiyum, magnezyum var.
Yemeklerin
vazgeçilmez katkısı domatesin içindeki likopen kansere karşı koruyor,
folikasit hücre yapımını uyarıyor. Çaya, çorbaya sıkılan limon da
bağışıklık sistemini güçlendiriyor, mide kanserini önlüyor. Beyaz ve
kırmızı lahana da limon gibi bağışıklığı kuvvetlendirirken, stres
semptomlarıyla savaşıyor.
MEYVELER BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR
Bağışıklık sistemini güçlendiren ve kolesterolü düşüren elma; pektin,
bioflanovid mineralleri ve C vitamini barındırıyor. Tropikal
meyvelerden avokado, içerdiği doymamış yağ asidiyle kalp ve kan dolaşımı
için büyük fayda sağlarken, kansere karşı koruyucu özellik de taşıyor.
Türkiye'de çoğunlukla Akdeniz bölgesinde yetişen muzda, B6 vitaminiyle
birlikte, potasyum, serotin, magnezyum mineralleri var. Muz insanları
rahatlatıyor ve uyumasına yardımcı oluyor. Kışın reçel, yazın meyve
olarak tüketilen çilek, metabolizmayı harekete geçiriyor, bağışıklık
sistemini güçlendiriyor. Turunçgillerden greyfurt, folikasit ve C
vitamini kaynağı, kan basıncını azaltan greyfurt, kan yapıcı özelliğe
sahip.
Bir diğer tropikal meyve mango ise cinsel enerjiyi
artıyor. Kavun, potasyum ve kalsiyumun yanı sıra magnezyum maddesini
içeriyor ve vücuttaki su düzeyini ayarlıyor, idrar oluşumunu artırıyor.
Kış mevsiminin diğer önemli meyvesi portakal, vücuttaki fazla suyun
atılmasını sağlıyor. Potasyum, demir ve B vitamini bulunan erik meyvesi
hem enerji veriyor hem de vücuttaki fazla suyun atılmasına neden oluyor.
Phyto-östrojen, potasyum ve kalsiyum içeren kırmızı üzüm, yüksek
tansiyona karşı iyi geliyor, trombozları önlüyor.
Tahıllardan,
esmer buğday, beyni ve sinirleri besleyerek öğrenmeyi güçlendiriyor,
lysin ve lezithin maddeleri içeriyor. Diyet yapıp sağlıklı beslenmek
isteyenlerin vazgeçilmezlerinden yulaf; karbonhidrat, demir, magnezyum
ve B vitaminini bulunduruyor. Kas kramplarını önleyen, idrar söktüren
yulaf aynı zamanda enerji kaynağı. İçinde çinko ve aminoasit var olan
mercimek yorgunluğu gideriyor, strese karşı etkili. Diğer tahılların
dışında B vitamini de içeren mısır ise, stresle savaşıyor, bağırsak
kanserini önlüyor. Kırılmamış pirinç hem protein hem mineral zengini bir
tahıl. Pirinç, mide yanmasına ve gaza karşı etkili. Sağlıklı ekmeğin
yapıldığı kaba öğütülmüş çavdar, enerji sağlıyor, stresi azaltıyor. Aynı
şekilde öğütülmüş buğday ise B vitamini,demir ve magnezyumla bacak
kaslarındaki krampları yok ediyor, uyku süresini azaltıyor. Kabuklu
yemişlerden, ceviz, fıstık ve fındık insanların sakinleşmesine,
uyumasına ve stresle mücadeleye yararken aynı zamanda enerji veriyor.
Her mevsim tüketilen sebzelerden patates bitkisel protein, potasyum
bulunduruyor. Kansere karşı koruyucu özellik taşıyan patates, toksinleri
vücuttan atıyor. Hem çorbası hem de ete benzeyen lezzetiyle sofraları
süsleyen mantar; sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum minerallerine
sahip. Brokoli gibi kasları güçlendiren mantar, aynı zamanda saç ve
tırnakları da besliyor. Bir diğer mantar kili. Kırmızı etle eş değer
besleyici özelliğe sahip çeşidi shiitake; lentinan,D vitamini taşıması
nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendiriyor, kanser oluşumunu
engelliyor. Bağışıklık sistemini düzenleyen ve kan dolaşımını
güçlendiren siyah turp, vitamin, kalsiyum, potasyum ve demir kaynağı.
Kansere karşı bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği bilimsel
araştırmalarla da tespit edilen sarımsak, quercetin, ajoene ve allisin
minerallerine sahip. Zeytinyağı da kötü huylu kolesterol düzeyini
düşürüyor ve hücreleri koruyor.
SOĞUK ALGINLIĞINA BİTKİ ÇAYLARI, KALP SAĞLIĞI İÇİN BALIK ETİ
Bitki çaylarından ahududu, C vitamini, potasyum, kalsiyum, demir,
folikaside sahip. Ahududu, virüs ve bakterilere karşı koruyor, tümör
oluşumuna engel oluyor. Uçucu yağlar, demir, potasyum ve kalsiyum
bulunan rezene vücuda oksijen alımını artırıyor, öksürüğü önlüyor. Eski
başbakanlardan Tansu Çiller'le adını duyuran kuşburnu, hem marmelat hem
çay olarak tüketiliyor. Soğuk algınlığı ve gribe karşı önleyici etkisi
bulanan kuşburnu mineral ve vitamin kaynağı. Mürver terletip öksürüğü
azaltmasının yanı sıra potasyum, B1 vitamini, C vitamini barındırıyor,
kabızlığa iyi geliyor. Kalsiyum, niasin ve vitamin bulunan Frenk üzümü
sinir ve bağışıklık sistemine yararlı. Karotinoid, enzimler ve C
vitamini deposu papatya kalp hastalıklarını önlüyor, stresi azaltıyor.
Ravent ise barındırdığı mineral ve vitaminlerle sağlıklı kemik oluşumuna
katkı yapıyor.
Son günlerde kuş gribi tartışmalarıyla
insanların yemekten çekindiği beyaz et çeşitlerinde, protein, potasyum,
magnezyum, B vitamini ve çinko var. Baş ağrısı sorununa karşı etkili
kümes hayvanlarından alınan gıdalar stresten arındırıyor. Önemli bir
besin kaynağı olan dana eti, soğuk algınlığı, öksürük ve gribe karşı
iyileştirici etkiye sahip. Deniz ürünlerinden ringa balığı, içerdiği
omega 3 yağ asidi, sodyum ve potasyumla damar sertliğini ve yüksek
tansiyonu önlüyor. Diğer balık çeşitleri gibi omega 3 yağ asidi içeren
som balığında D vitamini bulunuyor. Som balığı, kemikleri güçlendiriyor,
meme kanseri riskini azaltıyor. Kan basıncını düşüren uskumru, moral
yükselten etkiye sahipken, deniz bitkileri, kolesterol düzeyini
düşürüyor, kalp krizi riskini azaltıyor. Ton balığı, diğer balıklardaki
minerallerin yanı sıra içindeki iyotla kolesterol düzeyini düşürüyor,
sinir hücrelerini koruyor.
Türkiye'nin dünyaya tanıttığı
lezzetlerden yoğurt önemli bir kalsiyum kaynağı. Yoğurt, bağırsak
kanserine karşı bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Tek başına yenildiği
gibi çeşitli salatalara ve yemeklere de katılabilen peynir de yoğurt
gibi kalsiyum kaynağı. Peynir aynı zamanda kemikleri güçlendiriyor,
sinirleri koruyor. Çocukların gelişmesindeki en önemli besin
kaynaklarından süt, kemik oluşumunu teşvik ediyor ve bağırsak kanserine
karşı koruyor. Sindirim sistemi şikayetleri ve mide yanmasına iyi gelen
peynir suyu laktik asit bakterilerini içeriyor.
Şifalı Bitkiler başlıklı bu makale
30-07-2011 tarihinden itibaren
1131 kişi tarafından okunmuştur.
Ortalama değerlendirme:
Sayfayı Paylaş:
Sponsor Bağlantılar:
Mehmet Öz Tavsiyeli Orjinal Afrika Mangosu Şimdi Türkiye'de!
Tıbbi Sorumluluk Reddi: Bu sitede yer alan yazıların tümü, bilgi edinmek isteyen ziyaretçiler için hazırlanmıştır. Bu bilgiler, hiç bir zaman hastalık ve diğer sorunlara yönelik teşhis ve tedavi amaçlı olarak kullanılmamalıdır. Sitede yer alan yazıların her türlü kullanımı ve uygulanması sonucu doğan hukuki, ahlaki, mesleki, sağlık ve yaşamsal sorunlar sadece bu eylemi gerçekleştiren kişilerin sorumluluğundadır. Bunlardan dolayı ortaya çıkabilecek hiçbir sorundan site ve yazarları sorumlu kılınamaz.