Fırında Pırasa Yemeği Tarifi

Fırında Pırasa Yemeği Tarifi konusunu arkadaşınıza e-mail olarak gönderin.

Yazan: zayiflamabilgileri
Bu makale 05-08-2011 tarihinde saat 14:18:10 iken yazılmıştır.Bugüne kadar 240 defa okunmuştur...

Sponsor Bağlantılar:

Mehmet Öz Tavsiyeli
Orjinal Afrika Mangosu Şimdi Türkiye'de!

Malzemeler

1 adet iri boy patlıcan
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
1-2 demet maydanoz
1-2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı limon suyu
Bir tutam tuz,
bir tutam karabiber

Hazırlanışı

Patlıcan ve biberleri iyice yıkayıp temizledikten sonra önceden 180 dereceye ayarladığınızın fırının ızgarasında biberleri 25 dakika, patlıcanları ise 35 dakika pişirin. Bunları fırından alarak bir süre soğumaya bırakın. Daha sonra biberlerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarın, ince ince doğradıktan sonra bir salata tabağının içine koyun. Aynı işlemi patlıcan için de yapın ve doğranmış patlıcanı, maydanozu, ezilmiş sarmısağı biberlerin yanına ekleyin. Bunları iyice karıştırdıktan sonra üzerlerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. Yemeği buzdolabında bir saat bekletin ve servis yapmadan önce tekrar karıştırın.

Fırında Pırasa Yemeği Tarifi başlıklı bu makale 05-08-2011 tarihinden itibaren 240 kişi tarafından okunmuştur.
Ortalama değerlendirme:

Sayfayı Paylaş:

Sponsor Bağlantılar:

Mehmet Öz Tavsiyeli
Orjinal Afrika Mangosu Şimdi Türkiye'de!

İlgili Yazılar:

firinda pirasa yemekleri,

Bu yazıya henüz yorum yapılmamış...